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摘要:防污染、保安全是對(duì)食品包裝最基本的要求,乳制品營養(yǎng)豐富,是微生物理想的培養(yǎng)基,極易被污染而變質(zhì)。合適的加工方法結(jié)合有效的包裝可以防止微生物污染,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。就奶粉這種粉末狀乳品而言,更需要具備高成本效益的包裝。關(guān)鍵詞:奶粉、奶粉包裝、氧氣透過量、氧氣透過率、水蒸氣透過量、水蒸氣透過率、阻氧性、透濕性奶粉在長距離遠(yuǎn)銷過程中,因氧氣、水分子的滲入而發(fā)生產(chǎn)品褐變、菌群超標(biāo)等問題使企業(yè)失去客戶信任和市場的案例并不少見,包裝質(zhì)量檢測(cè)對(duì)奶粉品質(zhì)控制和企業(yè)競爭力有著舉足輕重的...
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本文由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。包裝及包裝材料的衛(wèi)生性能(蒸發(fā)殘?jiān)┎贿_(dá)標(biāo),說明此類產(chǎn)品在使用時(shí),遇到酒、醋、油、鹽、糖等內(nèi)容物產(chǎn)品時(shí)會(huì)析出大量的有毒成分,人體吸收后將有害身體健康,此外殘?jiān)€會(huì)直接影響產(chǎn)品的色、香、味等食用質(zhì)量,直接影響產(chǎn)品銷售情況,從而可能導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。QYC-B食品接觸材料遷移池適用于食品接觸材料及制品的遷移試驗(yàn)預(yù)處理。符合國家新標(biāo)準(zhǔn)GB5009.156-2016要求,適用于GB31604.1-2015《食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)通則》中的...
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本文由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。骨湯等高油脂含量的調(diào)味料為什么會(huì)脹包?質(zhì)量問題:某些高油脂含量的調(diào)味料經(jīng)常會(huì)在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)脹包等變質(zhì)現(xiàn)象。原因分析:(1)包裝材料阻隔性差——環(huán)境中氧氣滲入包裝內(nèi)部的透過量較大,引起殘存微生物的生長、繁殖,釋放出較多的二氧化碳,引起脹包現(xiàn)象。耐揉搓性差——在運(yùn)輸或搬運(yùn)過程中,成品包裝袋常被人為捏揉,不耐揉搓的包裝袋表面易形成折痕或針孔,引起阻隔性降低。復(fù)合牢度差——包裝袋所使用復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度差,即復(fù)合膜中各單層膜之間的復(fù)合牢度差,容易...
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本文由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。濟(jì)南蘭光機(jī)電研發(fā)生產(chǎn)的ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)試儀適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、過氯乙烯樹脂為原料制作的各種食具、容器及食品用包裝薄膜、罐頭或其他各種食品用工具、管道等制品在不同浸泡液中的溶出量的測(cè)定。通過蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定,進(jìn)行浸出指標(biāo)的分析,滿足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求;支持LystemTM實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理。該儀器符合以下測(cè)試標(biāo)準(zhǔn):《GB/T5009.60-2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分...
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本文由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。長久以來,食品安全一直都是大家十分關(guān)注的熱點(diǎn)話題,內(nèi)容物的產(chǎn)品品質(zhì)安全與否,作為食品安全的保駕護(hù)航者——外包裝,就成為了食品的重要組成部分,在產(chǎn)品出廠后的質(zhì)量保護(hù)方面扮演著非常重要的角色。塑料包裝作為當(dāng)今主流包裝形式,被廣泛應(yīng)用于各類商品的包裝,尤其以食品行業(yè)應(yīng)用十分廣泛。我們?nèi)粘OM(fèi)的液體/半液體食品、粉末狀食品、固體食品等等均以塑料包裝為主。當(dāng)前常用的食品用塑料包裝材料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯及聚碳酸酯等;不同...
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本文由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。包裝及包裝材料的衛(wèi)生性能(蒸發(fā)殘?jiān)┎贿_(dá)標(biāo),說明此類產(chǎn)品在使用時(shí),遇到酒、醋、油、鹽、糖等內(nèi)容物產(chǎn)品時(shí)會(huì)析出大量的有毒成分,人體吸收后將有害身體健康,此外殘?jiān)€會(huì)直接影響產(chǎn)品的色、香、味等食用質(zhì)量,直接影響產(chǎn)品銷售情況,從而可能導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。GB/T5009.60食品包裝檢測(cè)用蒸發(fā)殘?jiān)阒貎x,符合測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)《GB/T5009.60-2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》等標(biāo)準(zhǔn),適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、...
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本文由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司發(fā)布提供。ERT-01蒸發(fā)殘?jiān)鼫y(cè)定儀由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司(簡稱Labthink蘭光)研發(fā)生產(chǎn)制造,該儀器適用于以聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、過氯乙烯樹脂為原料制作的各種食具、容器及食品用包裝薄膜、罐頭或其他各種食品用工具、管道等制品在不同浸泡液中的溶出量的測(cè)定。通過蒸發(fā)殘?jiān)臏y(cè)定,進(jìn)行浸出指標(biāo)的分析,滿足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求;支持LystemTM實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理。產(chǎn)品特點(diǎn):1、專業(yè)比例、模糊、差值三種試驗(yàn)?zāi)J剑瑵M足用戶不...
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摘要:由于PET瓶自身對(duì)氧氣的阻隔性不合格導(dǎo)致果汁及茶飲的氧化褐變、口感差、菌群超標(biāo)等質(zhì)量問題越來越引起大家的普遍關(guān)注。相關(guān)廠家必須對(duì)飲品PET瓶的氧氣透過量進(jìn)行控制。關(guān)鍵詞:氧氣透過量、PET瓶、等壓法、氧氣透過率測(cè)試、阻氧性果汁及茶飲中含有豐富的維生素C,是人們喜愛的健康飲品。由于維生素C具非常強(qiáng)的還原性,易被氧化,加之果汁中的酚類極易被氧化成醌類,在酶的作用下,偶聯(lián)成聚合體,出現(xiàn)褐色素,導(dǎo)致褐變。PET瓶是果汁及茶飲的首(分隔)選包裝,現(xiàn)在使用的一些PET瓶的阻隔性不能...
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