阻氧性能對PET瓶裝果汁及茶飲的重要性與相關(guān)檢測

摘要：由于PET瓶自身對氧氣的阻隔性不合格導(dǎo)致果汁及茶飲的氧化褐變、口感差、菌群超標(biāo)等質(zhì)量問題越來越引起大家的普遍關(guān)注。相關(guān)廠家必須對飲品PET瓶的氧氣透過量進(jìn)行控制。

關(guān)鍵詞：氧氣透過量、PET瓶、等壓法、氧氣透過率測試、阻氧性

　　果汁及茶飲中含有豐富的維生素C，是人們喜愛的健康飲品。由于維生素C具非常強(qiáng)的還原性，易被氧化，加之果汁中的酚類極易被氧化成醌類，在酶的作用下，偶聯(lián)成聚合體，出現(xiàn)褐色素，導(dǎo)致褐變。PET瓶是果汁及茶飲的首(分隔)選包裝，現(xiàn)在使用的一些PET瓶的阻隔性不能滿足要求，特別是在長距離遠(yuǎn)銷海外的過程中，PET瓶裝果汁及茶飲因氧氣的深入而發(fā)生維生素C含量下降，液體顏色改變、菌群超標(biāo)等問題比較突出，因此，檢測飲料瓶體包裝的透氧性能對飲品質(zhì)量和企業(yè)競爭力至關(guān)重要。Labthink蘭光接下來結(jié)合C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)對PET瓶的阻隔性能檢測進(jìn)行簡要介紹。

　　PET瓶氧氣透過量檢測方法：將預(yù)先處理好的中空包裝容器夾于測試腔上，氧氣或空氣在瓶體的外側(cè)流動(dòng)，高純氮?dú)庠谌萜鞯膬?nèi)側(cè)流動(dòng)，氧分子穿過瓶體擴(kuò)散到內(nèi)側(cè)的高純氮?dú)庵校涣鲃?dòng)的氮?dú)鈹y帶至傳感器，通過對傳感器監(jiān)測到的氧氣濃度進(jìn)行分析，從而計(jì)算出氧氣透過率等參數(shù)。

　　C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法測試原理，參照ASTM D3985標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造，為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的氧氣透過率檢測試驗(yàn)。適用于食品、藥品、醫(yī)療器械、日用化學(xué)、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜、片材、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過性能測試。

　　確保了PET瓶的阻氧性能合格后，還需要對其他的一些指標(biāo)如飲品包裝瓶的密封性能和瓶蓋扭力指標(biāo)等進(jìn)行控制，以確保其飲品的質(zhì)量和貨架期。關(guān)于更多相關(guān)檢測儀器信息，您可以登陸濟(jì)南蘭光公司網(wǎng)站查看具體信息，或直接致電詢，濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)交流與合作。