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肉松是中國漢族的傳統(tǒng)美食,是由豬肉、魚肉或雞鴨肉等瘦肉去除水分制成,鮮香味美,深受歡迎。肉松中較低的水分含量要求其包裝材料應具有較低的水蒸氣透過率,即阻濕性應較高,否則會導致肉松因接觸到較多的水汽而引起其內(nèi)部水分含量增多,給微生物的滋生提供良好的基質(zhì),引發(fā)肉松出現(xiàn)結(jié)塊、發(fā)霉,產(chǎn)生酸敗味等質(zhì)量問題。因此,加強肉松包裝水蒸氣透過率的檢測,對包裝的阻濕性進行嚴格把控,是降低因包裝問題而引發(fā)肉松變質(zhì)概率的有效途徑。目前,國內(nèi)有關軟塑包裝水蒸氣透過率的測試方法有稱重法(杯式法)、電解法...
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Labthink蘭光始創(chuàng)于1989年,30年專注食品、醫(yī)藥等行業(yè)的包裝材料檢測儀器研發(fā)、生產(chǎn)與制造,為數(shù)萬家客戶提供專業(yè)全面的產(chǎn)品品質(zhì)控制解決方案!蘭光公司依據(jù)相關行業(yè)標準生產(chǎn)供應多款型號的持粘性測試儀,不同型號的持粘性測試儀應用范圍與功能會有細微的差別,我們將會為您提供*、全面的持粘性測試儀方案。以下產(chǎn)品是目前公司銷售供應的持粘性測試儀器:1、CZY-6S持粘性測試儀適用于壓敏膠粘帶、貼劑、不干膠標簽、保護膜等產(chǎn)品進行持粘性測試試驗。儀器六個測試工位,是一款比較熱銷的常溫型...
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巧克力類食品對包裝的要求1.較高的阻氧性巧克力及其制品長期與氧氣接觸,其中的脂肪成分容易發(fā)生氧化,導致巧克力及其制品中的過氧化值增加。因此,要求包裝具有較高的阻氧性。2.較高的阻濕性潮濕的環(huán)境中,巧克力及其制品表面的糖分就會別溶解,出現(xiàn)糖霜或反霜的現(xiàn)象,因此,要求包裝具有較高的阻濕性。3.低溫熱封性巧克力及其制品對溫度比較敏感,當所處環(huán)境溫度稍高時,便會融化,因此,要求包裝在較低的熱封溫度下即可達到合適的熱封強度。4.良好的密封性若包裝的密封性較差,外界的水蒸氣及氧氣會進入包...
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肉腸是以畜禽類肉為主體,添加淀粉、調(diào)味料等輔料加工制成,味美可口,既可開袋即食,也可與其他菜品一起燒制成各種美味佳肴。肉腸常用腸衣膜進行包裝,包裝的過程中需要對腸衣膜進行熱收縮,從而使腸衣膜能夠貼合在腸體表面。在熱縮的過程中,若腸衣膜的收縮率較大,收縮力(包括熱縮力、冷縮力)過高,則生產(chǎn)同樣數(shù)量的肉腸,消耗的腸衣膜用量較多,生產(chǎn)成本提高,甚至容易導致腸體被擠壓變形,出現(xiàn)腸衣膜破裂的現(xiàn)象;若腸衣膜的收縮率較小,收縮力過低,則易出現(xiàn)腸衣膜包裝不緊實,與腸體不貼合等現(xiàn)象;若收縮膜的...
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CZY-6S防水卷材持粘性(保持性)測試儀適用于壓敏膠粘帶、貼劑、不干膠標簽、保護膜、防水卷材等產(chǎn)品進行持粘性測試試驗?!禛B23441-2009自粘聚合物改性瀝青防水卷材》標準適用于自粘聚合物改性瀝青防水卷材的質(zhì)量要求,標準中對防水卷材的“持粘性”指標檢測進行了相應的介紹。防水卷材持粘性的具體檢測方法:在(23±2)℃條件下,將試件粘在兩塊表面已用溶劑清潔干凈光滑的鏡面不銹鋼板上,上板的不銹鋼板上的粘結(jié)面積(50×50)mm,試件粘貼部位不允許接觸手和其它物體...
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飲料瓶外部常附著一層標簽,該標簽通常采用不干膠標簽或者熱收縮標簽兩類,前者是通過標簽上的不干膠進行搭接縫合,多為收縮環(huán)繞標簽,以PP材質(zhì)居多;后者則為收縮套管式標簽,是利用收縮膜標簽的熱收縮性能,將套標裁切成合適的尺寸后套到容器上,再利用蒸汽、紅外線或熱風通道進行熱處理,使套標緊貼在容器表面,以PET、PVC、PS材質(zhì)為主。套標在熱收縮的過程中,若其收縮率過大,或者收縮力(包括熱縮力及冷縮力)過高,則易導致標簽消耗量變大,并且標簽收縮過度使得印刷圖案發(fā)生變形,嚴重者則出現(xiàn)塑料...
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曾經(jīng)很多客戶致電我們蘭光或發(fā)消息詢問小編,“包材的揉搓試驗具體檢測材料的什么性能?”,又或者“包裝溶劑殘留檢測有什么意義?”。想來,還是有很多客戶及朋友們對這些檢測項目略感陌生,對項目檢測表征包材什么性能不是很熟悉,今天小編特意為大家整理了一下,將以下內(nèi)容奉上,希望對大家有所幫助!內(nèi)容雖短,純屬干貨,記得收藏哈!以上信息由Labthink蘭光濟南蘭光機電技術有限公司發(fā)布!濟南蘭光,包裝檢測儀器優(yōu)質(zhì)供應商,,專業(yè)致力于為包裝、食品、醫(yī)藥、日化、印刷、膠粘劑、汽車、石化、生物、建...
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用于包裝用腸衣膜材料水蒸氣透過率檢測的儀器腸類產(chǎn)品常用的包裝材料為腸衣膜,分為天然腸衣膜及人造腸衣膜兩大類。鑒于腸類產(chǎn)品豐富的營養(yǎng)成分及較高的水分含量,要求腸衣膜具有較高的阻隔性,若腸衣膜的阻濕性較差,包裝的腸體散失的水分較多,則飽滿充實的腸衣表面易出現(xiàn)皺縮、與腸體不貼合等現(xiàn)象,不僅影響產(chǎn)品的外觀,同時還會引起腸體彈性、鮮度、重量的下降。故本文從腸衣膜的水蒸氣透過率入手,分析其對腸類產(chǎn)品品質(zhì)的影響。本次檢測樣品為某品牌的香腸包裝用腸衣膜。選用的測試儀器則為Labthink蘭光...
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