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為什么面餅儲(chǔ)存一段時(shí)間后口感不酥脆、甚至發(fā)霉呢?質(zhì)量問(wèn)題:干脆面等方便面在存儲(chǔ)一段時(shí)間后口感不酥脆,有時(shí)還會(huì)發(fā)霉。原因分析:(1)包裝材料阻隔性差——包裝外部的水蒸氣、氧氣等氣體滲入內(nèi)部的透過(guò)量較高,特別是在高溫高濕環(huán)境下包材的氣體透過(guò)量會(huì)更高。耐揉搓性差——對(duì)于含鋁(鋁箔或鍍鋁膜)材質(zhì)的復(fù)合膜而言,若耐揉搓性較差,包裝方便面后,在成品包裝的運(yùn)輸及銷(xiāo)售過(guò)程中,易出現(xiàn)折痕、針孔等問(wèn)題,引起包裝的阻隔性降低,氧氣、水蒸氣滲入內(nèi)部的透過(guò)量增大。(2)成品包裝加工過(guò)程密封性差——包裝...
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摘要:收縮性能是影響熱收縮膜使用效果的重要因素。本文分別對(duì)比測(cè)試了POF、PVC兩種熱收縮膜樣品的熱縮力、冷縮力、收縮率等收縮性能,并介紹了試驗(yàn)原理、設(shè)備FST-02薄膜熱縮性能測(cè)試儀的參數(shù)及適用范圍、試驗(yàn)過(guò)程等內(nèi)容,為薄膜收縮性能的研究及檢測(cè)提供參考。關(guān)鍵詞:熱收縮膜、收縮率、熱縮力、冷縮力、收縮性能、薄膜熱縮性能測(cè)試儀、POF、PVC1、意義熱收縮膜材質(zhì)種類較多,如PE、PVC、POF、PETG、BOPS等,其具有貼體性好、包裝嚴(yán)密、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn),可用于食品、玩具、藥品...
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【PET包裝盒基本材質(zhì)構(gòu)成】PET是乳白色或淺黃色高度結(jié)晶性的聚合物,表面平滑而有光澤。耐蠕變、耐抗疲勞性、耐摩擦和尺寸穩(wěn)定性好,磨耗小而硬度高,具有熱塑性塑料中的韌性,電絕緣性能好,受溫度影響小,但耐電暈性較差。無(wú)毒、耐氣候性、抗化學(xué)藥品穩(wěn)定性好,吸水率低,耐弱酸和有機(jī)溶劑,但不耐熱水浸泡,不耐堿。【PET包裝盒的優(yōu)勢(shì)】1.有良好的力學(xué)性能,沖擊強(qiáng)度是其他薄膜的3~5倍,耐折性好;2.耐油、耐脂肪、耐烯酸、稀堿,耐大多數(shù)溶劑;3.具有優(yōu)良的耐高、低溫性能,可在120℃溫度范...
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膨化食品包裝發(fā)生破袋的原因與檢測(cè)建議質(zhì)量問(wèn)題:某些膨化食品(如薯片)的成品包裝在銷(xiāo)售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)中易發(fā)生破袋。原因分析:(1)包裝材料?復(fù)合牢度差——包裝袋所使用復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度差,即復(fù)合膜中各單層膜之間的復(fù)合牢度差,容易發(fā)生復(fù)合膜分層現(xiàn)象,當(dāng)熱封口處的熱封強(qiáng)度較高時(shí),在包裝內(nèi)容物的沖擊下或受外力擠壓時(shí),熱封口處易發(fā)生復(fù)合膜分層,導(dǎo)致包裝熱封口附近發(fā)生漏氣、破裂。可通過(guò)爆破壓力(正壓法)、剝離強(qiáng)度兩項(xiàng)試驗(yàn)驗(yàn)證其復(fù)合牢度。?柔韌性較差——當(dāng)受到包裝內(nèi)部氣體的沖擊時(shí),若包裝袋的柔韌...
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近日,Labthink第9屆全球?qū)嶒?yàn)室間塑料薄膜物理性能數(shù)據(jù)比對(duì)活動(dòng)實(shí)驗(yàn)室比對(duì)報(bào)告全部發(fā)放,意味著本屆比對(duì)活動(dòng)圓滿落幕。本次比對(duì)活動(dòng)于2022年5月9日正式啟動(dòng),得到了業(yè)內(nèi)各界的積極響應(yīng)與熱烈支持。活動(dòng)期間,來(lái)自國(guó)內(nèi)外質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位共149家實(shí)驗(yàn)室熱情參與其中,報(bào)名數(shù)量創(chuàng)歷史新高。參與比對(duì)的儀器品牌覆蓋了Labthink、MOCON、Brugger、Instron、MTS、ZWICK、TIRA、日本島津等行業(yè)主流廠家,比對(duì)結(jié)果客觀公正地反映了國(guó)內(nèi)乃至全球阻隔性能、拉伸性...
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摘要:熱粘性能是評(píng)估FFS重包裝膜熱封口冷卻前封合牢度的性能指標(biāo),它是影響FFS重包裝膜破袋率的重要因素。本文利用i-Thermotek2400熱封與熱粘性能試驗(yàn)儀測(cè)試了一種重包裝膜樣品的熱粘強(qiáng)度,并通過(guò)對(duì)試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)及適用范圍、試驗(yàn)過(guò)程等內(nèi)容的介紹,為FFS重包裝膜熱粘性能的測(cè)定及熱封參數(shù)的調(diào)整提供參考。關(guān)鍵詞:熱粘性能、熱粘強(qiáng)度、熱封與熱粘性能試驗(yàn)儀、封合牢度、重包裝膜、熱封參數(shù)、破袋1、意義與傳統(tǒng)包裝相比,F(xiàn)FS重包裝膜具有兩大特點(diǎn):一是制袋包裝一次成型,即包裝環(huán)...
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塑料薄膜就是用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯以及其他樹(shù)脂制成的薄膜,主要用于包裝,以及用作覆膜層。如今在食品包裝以及醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域都有了廣泛的應(yīng)用。那么我們常見(jiàn)的塑料薄膜的分類有哪些呢?各自都有哪些用途呢?1、尼龍薄膜(PA)特點(diǎn):透明性好,并具有較好的耐熱性、耐寒性、耐油性和耐有機(jī)溶劑性,耐磨性、耐穿刺性優(yōu)良,且比較柔軟,阻氧性優(yōu)良,還具有良好的光澤,抗張強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度較高;用途:適于包裝硬性物品,例如油膩性食品、油炸食品、真空包裝食品、肉制品、蒸煮食品等。2、聚酯薄...
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方便沖調(diào)食品在包裝內(nèi)出現(xiàn)結(jié)塊、霉變?cè)趺崔k?質(zhì)量問(wèn)題:某些方便沖調(diào)食品(例如藕粉、芝麻糊等)在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)結(jié)塊、霉變等問(wèn)題。原因分析:(1)包裝材料阻隔性差——外界氣體透過(guò)包裝材料滲入內(nèi)部的氣體量較大,例如氧氣、二氧化碳、空氣、水蒸氣等,特別是在高溫高濕環(huán)境下包材的氣體透過(guò)量會(huì)更高,引起殘存微生物的生長(zhǎng)、繁殖,進(jìn)而出現(xiàn)霉變、結(jié)塊等現(xiàn)象。耐揉搓性差——對(duì)于含鋁材質(zhì)(鋁箔或鍍鋁薄膜)的包裝復(fù)合膜,若耐揉搓性較差,經(jīng)過(guò)外力的揉搓后,包裝袋自身出現(xiàn)折痕、針孔等缺陷,導(dǎo)致阻隔性變差。(2...
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