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          又一個千億級的產業興起,包裝企業成Z大贏家!

          更新時間:2017-11-06      點擊次數:543

           

            中國是zui大的早餐市場之一,包子、煎餅、油條、豆漿很長時間里一統天下,沒有強勢的早餐品牌。
            調查機構英敏特發布的《2016中國早餐消費報告》顯示,66%的城市消費人群在家吃早餐,頻率為每周2~3次,相比2013年的77%下降了11%。更多消費者開始外出購買早餐,其中便利店購買比例上漲到三成左右。可見,相比慢條斯理地在家享用早餐,預包裝食品更受到“寸時寸金”的城市人群青睞。
            隨著城市規劃管理逐漸制度化、嚴格化,相對廉價的路邊早餐小攤正在逐漸消失,為烘焙行業提供了發展良機。生活、工作節奏不斷加快,許多消費者選擇直接去便利店或者小超市購買,這種便捷是一些快餐店也*的。
            兩年前,雀巢、肯德基、麥當勞、億滋、必勝客、星巴克等*紛紛進入中式早餐市場,欲對中*億規模的早餐市場分一杯羹。今年6月,達利園也加入到這個行列。
            而在此之前,2015年10月,食品*億滋將旗下焙朗早餐餅引入國內,以美味、健康、營養的賣點直擊中國早餐市場,并為了迎合國人口味推出了蜂蜜堅果、混合梅果和牛奶谷物等口味。同時焙朗邀請了井柏然與陳意涵作為代言人,希望消費者嘗試焙朗早餐餅,獲得全新的早餐體驗和新活力。
            有經銷商表示,與傳統面包房相比,包裝產品的優勢顯而易見,一方面成本更低,另一方面在保證品質接近的前提下保質期也更長。其中成本降低所帶來的優勢不言而喻,不僅可以提升*還能帶給經銷商更多利潤。
            根據億滋內部市場調研結果顯示,到2017年,中國早餐市場每年的市場規模將達到1595億多人民幣(約250億美元)。中國是zui大的早餐市場之一,而根據弗若斯特沙利文咨詢公司的估算,2015年全國早餐市場的量級已經超過3000億。
            而據統計,早餐食品中,包裝的成本占據10%的比例,如此算來,則中國早餐包裝的市場達160億之多。民以食為天,中國巨大的人口和不斷升級的消費水平,對當前的中國包裝業來說,無疑是一大利好!

           

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