營(yíng)養(yǎng)粉等成品包裝為什么會(huì)出現(xiàn)癟袋的現(xiàn)象？

質(zhì)量問(wèn)題：

包裝內(nèi)充填一定體積氣體的營(yíng)養(yǎng)粉等成品包裝儲(chǔ)存一段時(shí)間之后，包裝發(fā)生癟袋。

原因分析：

(1) 包裝材料

• 阻隔性較差——包裝材料對(duì)內(nèi)部氣體的阻隔性較差，如氮?dú)?、二氧化碳等，?dǎo)致內(nèi)部氣體的過(guò)多散失，出現(xiàn)癟袋的現(xiàn)象。
• 耐揉搓性差——對(duì)于鋁塑復(fù)合卷膜或鍍鋁復(fù)合膜而言，若包裝材料的耐揉搓性較差，則易在產(chǎn)品的運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，在外力的揉搓下出現(xiàn)針孔、折痕等現(xiàn)象，導(dǎo)致包裝材料的阻隔性降低。

(2) 成品包裝加工過(guò)程

• 密封性差——若成品包裝的熱封效果較差或袋體表面的密封性較差，則在產(chǎn)品的相互擠壓、堆碼等過(guò)程中，出現(xiàn)癟袋問(wèn)題。

專(zhuān)家建議：

——關(guān)注包裝氮?dú)馔高^(guò)量、二氧化碳透過(guò)量、氧氣透過(guò)量、揉搓后的氧氣透過(guò)量或揉搓后氮?dú)馔高^(guò)量或揉搓后二氧化碳透過(guò)量、熱封強(qiáng)度、密封性能(負(fù)壓法)等主要性能的監(jiān)測(cè)。
——改善熱封工藝，提高熱封效果；對(duì)現(xiàn)有包裝進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)，或選擇阻隔性高、耐揉搓性好的包裝材料。