堅果制品成品包裝應重點關注哪些性能？

① 熱封部位的密封強度——通過熱封強度試驗進行驗證，如果熱封強度不當，易出現漏氣、破袋等問題。

② 密封性——通過密封性能(負壓法)試驗進行驗證，可查找出成品包裝易發生漏氣、泄露的部位。

③ 耐內容物沖擊性能——通過爆破壓力(正壓法)試驗進行驗證。向包裝內充入氣體，測試成品包裝在內部氣體的壓力沖擊下是否發生破袋，用于查找堅果制品成品包裝易發生破裂的位置及耐壓強度。

④ 包裝內部氣體成分分析——通過頂空殘氧、二氧化碳性能試驗進行驗證，可監測成品包裝內氧氣、二氧化碳、氮氣各種氣體的比例含量，從而確定成品包裝密封性如何，保證內部氣體比例符合堅果制品的質量需要。

⑤ 耐跌落性能——通過耐跌落性相關試驗進一步驗證成品包裝在一定高度內發生跌落時是否發生破袋。